我想開一家DIY餐廳
不知道現(xiàn)在北京有沒有顧客自己做菜的餐廳,就是現(xiàn)在很多工薪族,買不起房子,自然自己做不了菜了,我想開一家能提供廚房跟菜品跟工薪一族做菜的餐廳,我只賣菜品和租廚房,這樣不知道行不行得通?
5 條回答
回答者: 96463566
2015-02-26 07:04:43
目前應(yīng)該沒有,是蠻有創(chuàng)意的餐廳,但是這樣的事情最好自己有很多的余錢,不然的話,失敗的幾率較高。
回答者: 香香的菜
2015-02-26 08:28:43
創(chuàng)意不錯,對于定價,消費人群,店面地址,投入資金需要有全面的考察和計劃。
目前有一些自助燒烤和KTV綁在一起
提供唱歌的場所和燒烤的器具,食物自帶。生意很不錯,不過大多靠近大學生為學生服務(wù)。
回答者: 匿名回答
2015-02-26 08:44:56
這是一個挺不錯的創(chuàng)意,但是你還要認真仔細的考察和策劃,并做好宣傳。
回答者: 海棉寶寶
2015-02-26 09:01:21
這個生意有點風險,建議你想經(jīng)營餐廳可以先從小餐館做起,慢慢做慢慢了解顧客的喜好和需求,再在你自己本身對這行有所了解的基礎(chǔ)上再開展DIY餐廳,或者你可以先從不用廚師的火鍋類燒烤類的的自助形式的餐館開始。
目前還沒有看見你說的這種形式的餐館,但是農(nóng)家樂就是你說的那種方式,你想將農(nóng)家樂搬到城市里來,這個想法不錯,但是具體的施行可能不會那么順利,能給到顧客舒適和開心的體驗的,你倒是可以想想那種釣魚釣蝦然后再自己做,繼娛樂和飲食一體,也是個不錯的形式!
回答者: 秋風冷雨
2015-03-07 08:49:51
我覺得這是一個很好的想法,但是光這樣是不行的,是有很大的風險的。你可以先做個市場調(diào)查在定位自己的餐廳。