春節(jié)西餐廳如何吸引顧客來(lái)就餐?

營(yíng)銷策劃 提問(wèn)人: 蝴蝶海 提問(wèn)時(shí)間: 2011-01-03 09:44:26 回答數(shù): 2個(gè)

春節(jié)是中國(guó)人的節(jié)日,似乎跟西餐廳沒(méi)有什么關(guān)系,大家一般訂餐都是在中餐廳訂餐,請(qǐng)問(wèn),西餐廳做什么活動(dòng)比較吸引人們春節(jié)也過(guò)來(lái)就餐呢?

2 條回答

回答者: 韓燕飛
2015-02-16 02:57:48

學(xué)學(xué)麥當(dāng)勞、肯德雞就是了。
具體做發(fā):裝飾、增加節(jié)日菜品(主菜、甜品)、搞活動(dòng)、搞抽獎(jiǎng)、送禮品等

回答者: 竹籬笆
2015-02-16 07:22:34

這里有個(gè)活動(dòng)方案可以參考

  1、 平安夜,狂歡夜自助大餐
  時(shí)間:2004年12月24日、25日18:00——20:00
  地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳
  規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
  票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.
  二樓:******元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)
  四樓: ******元/張兒童票半價(jià)
  套票:******元/張(兩大一?。?br />   節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),
  四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.
  2、 燭光晚宴:
  時(shí)間:2004年12月 24日、25日19:00——22:00
  地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
  規(guī)模:80——100人
  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
  票價(jià):****元/張兒童票半價(jià)
  ****元/張(兩大一?。?br />  ?。ㄒ陨涎輪T及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

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