競猜也很不錯啊，猜對了菜品就打折。

以亞運元素為主題做推銷。

比如把餐廳的一些菜系從新規(guī)劃下，以亞運為主題給菜取名，在餐廳門口展示出來。

在餐廳現(xiàn)場直播亞運，場地布置成一亞運主題色彩相近。突顯亞運氣氛。

如果你是一般的餐館的話，只要推出優(yōu)惠活動，添加一些亞運元素，盡可能讓別人知道你這家餐廳，如果你是大型的餐飲企業(yè)的話，可以借機打響自己的品牌知名度。

 * * * 馬上就要迎來2010年廣州亞運會，也就是歷史上的第十六屆運動會將在廣州舉辦，亞運會的舉辦，給廣州眾多商家?guī)聿簧俚纳虣C，同樣作為餐廳，更是少不了其中的促銷點，那么為了迎接廣州亞運會，吸引更多的旅客們到餐廳前來就餐，那么如何策劃迎亞運餐廳促銷活動方案呢？今天我想到一個好的促銷點子，即&ldquo*迎亞運送祥和如意樂洋洋&rdquo*的促銷活動，詳細(xì)如下：

 * * * 一、活動背景：

 * * * 以廣州亞運會為大背景，結(jié)合餐廳的特色及菜品特點，做出適合自己的餐廳促銷活動。不僅可以讓各國各城市顧客花少錢吃百樣菜，還可以使旅客知道酒店餐廳的特色。促進(jìn)該酒店餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

 * * * 促銷活動方案一&mdash*&mdash*迎亞運送祥和如意樂洋洋

 * * * 1、活動目的

 * * * 廣州亞運會是酒店餐廳做促銷的大好時節(jié)，也是刺激新老顧客，拉動消費的最好機會，而且這樣的機會也不是每年都會有的哦，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強酒店餐廳外在形象，加深酒店餐廳在新老顧客心目中的印象。

 * * * 2、活動主題：

 * * * &ldquo*迎亞運送祥和如意樂洋洋&rdquo*

 * * * 3、活動對象：

 * * * 針對不同國度和城市以及高中低不同的人群進(jìn)行不同的酒店餐廳促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

 * * * 4、活動時間：

 * * * 2010年11月5日&mdash*&mdash*12月31日

 * * * 5、活動形式：

 * * * 打折；贈送；抽獎；優(yōu)惠

 * * * 6、活動具體內(nèi)容

 * * * （1）、促銷期間凡在本酒店餐廳用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌獲得一份免費的亞運特色菜。

 * * * （2）、促銷期間凡在本酒店餐廳指定系列亞運套餐，即可獲得相應(yīng)亞運祥和如意樂洋洋大禮盒，即廣州亞運會吉祥物-阿祥、阿和、阿如、阿意、樂洋洋五個亞運寶寶。

 * * * （3）、活動期間，凡在本酒店餐廳用餐，均可以參加亞運有獎抽獎競猜活動。同時可以免費得到與亞運吉祥物祥和如意樂洋洋的合照快照一張。

 * * * 7、活動廣告宣傳

 * * * （1）、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

 * * * （2）、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

 * * * （3）、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

 * * * 8、其它相關(guān)策略

 * * * 人員調(diào)動、酒店餐廳布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。