如何開家火鍋店
我沒開過飯店，所以想知道開火鍋店雇什么樣的廚師，工資一個月定多少合算，除了房租還需要多少開銷，店面是小型的，地點適合在什么地方合適，有知道的請一一解答！
4 條回答
回答者: 天天天藍
2014-11-18 05:16:23
廚師當然是要有經(jīng)驗的，一般是別人介紹吧。不過樓主沒做過餐飲的話，比較麻煩~~
工資呢，以當?shù)貥藴蕿閰⒖伎??！?還有選址學問很大。樓主，餐飲水很深的。
回答者: 匿名回答
2014-11-18 08:58:51
工資是與當?shù)氐幕竟べY標準相關的，樓主需要搞清楚火鍋店是否適應當?shù)叵M人群才行
回答者: 無所為
2014-11-19 03:14:01
關于選址的問題需要根據(jù)您的餐廳定位來選取，當然廚師的工資也是根據(jù)您的餐廳定位及當?shù)氐南M水平來決定的。
回答者: 風中沙
2014-11-20 02:30:22
火鍋是餐飲店的模式之一，其要求與飯店相差不會太遠，只是在廚師方面要求就會與其他廚師會不同。
