敬愛的牛章安師傅：

　　從您所述中可看出您的困惑與矛盾；基于貴公司當(dāng)前的情況，建議可圍繞以下幾點開展：

　　一、全力打造**海鮮酒樓品牌價值，營造熱點進行宣傳，主要策劃有意義的新聞事件，以塑造**海鮮酒樓整體的品牌形象，并引起媒體的廣泛關(guān)注，使目標(biāo)市場的消費和品牌知名度得到全面的提升。

　　二、宣傳計劃遵循兩大原則：全年主題宣傳不斷，每個季度保證策劃出新聞熱點，力爭熱點與焦點的銜接；用常規(guī)廣告配合主題宣傳，造成更大范圍的影響。

　　具體營銷和人氣打造上，應(yīng)多方面考慮與顧客間的互動，比如：在內(nèi)部可采取：

　　1、與供應(yīng)商家簽訂質(zhì)量保證書；2、給餐飲投保；3、實施餐飲貸款消費政策；4、開展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動，讓消費者寫下餐飲過程遇到的種種麻煩，想辦法解決，這樣既起到了促進消費的作用，又提升了品牌形象，而且積累了寶貴的消費者資料；5、實施會員卡積分制度。

　　外部方面：

　　1、邀請媒體到**采訪；2、報紙報道；3、繼續(xù)進行軟性文章宣傳。

　　感謝您的提問，如有其他疑問請聯(lián)系：020-84664944，或登錄網(wǎng)站在線咨詢，我們將與您進行詳細的探討。

　　                                                                                   綠滿家咨詢專家團隊