怎樣把店做好,有人氣。。。
我開了5個(gè)月?lián)Q了3個(gè)地方,現(xiàn)在的地角很好,這3個(gè)地方都是在一條街上,附近是超市,人員流動(dòng)很多,這條小吃街36家店都是各樣小吃,米線是4家,來(lái)的客人說(shuō)口味挺好,就是沒有人氣啊,新開的這個(gè)店已快1個(gè)月了,現(xiàn)在搞的活動(dòng)是滿4元送2個(gè)小餅,但是人氣還是不旺啊、、、、、、、、、、,店內(nèi)經(jīng)營(yíng)有,米線,餛飩,朝鮮面,手搟面,麻辣燙,土豆粉。都是一些大眾面食,還有雞柳,雞架。希望專家老師給我店指導(dǎo),策劃一下。、、、謝謝、
1 條回答
回答者: 食尚生活
2014-05-05 00:29:40
尊敬的邱經(jīng)理:
您好!
非常感謝您對(duì)綠滿家的支持與信任!歡迎您來(lái)到我們的網(wǎng)站,希望您的駐足能給您帶來(lái)價(jià)值和意義。針對(duì)您所提的問(wèn)題,建議如下:
根據(jù)您的描述,貴店只營(yíng)業(yè)了5個(gè)月,卻更換了3個(gè)地方,必然擾亂了顧客的接受和適應(yīng)度。當(dāng)前的店開業(yè)尚不足1個(gè)月,所在地的知名度還沒有完全打開。為此,除完善本店的品質(zhì)和服務(wù)、衛(wèi)生管理外,還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r,進(jìn)行推廣宣傳。
雖說(shuō)貴店所在的人流量達(dá)到了一定的規(guī)模,但共有36家各式各樣小吃店,且米線店就有4家,所以經(jīng)營(yíng)和管理者更需要開放自己的思想,多對(duì)比分析和同間的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),建立起自己的競(jìng)爭(zhēng)亮點(diǎn),才能吸納更多的客源支持。
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