我是08屆的應(yīng)屆生，干了幾個(gè)月的工作，不想干了，萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的念頭，準(zhǔn)備和同學(xué)一起出資在我們市（地級(jí)市在安徽省北部）大學(xué)附近開個(gè)小快餐店，一開始經(jīng)營(yíng)常吃蓋澆飯為主（大部分學(xué)生可接受的價(jià)格在5元左右），穩(wěn)下來后在圖發(fā)展，現(xiàn)在主要是我們對(duì)這一塊都不懂，沒有任何經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)槲覀円彩悄莻€(gè)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，所以對(duì)學(xué)生的消費(fèi)心理還是有一定的了解的，價(jià)格和味道是2大要素，周圍的餐館用的米都是質(zhì)量較差的，做出來的米飯比較難吃，而且菜的味道也是一般，另外一個(gè)就是快，周圍的餐館的速度一般是10分鐘左右，人多的時(shí)候更慢，因此我們想以這2個(gè)為突破口（當(dāng)然分量也要差不多）。我們學(xué)校有四棟宿舍樓在校外，大概有4千左右的學(xué)生，我們打算將這些學(xué)生作為我們的客戶群，他們放學(xué)回宿舍的時(shí)候需要路過我們的快餐店，而且快餐店離宿舍也不遠(yuǎn)（不到100米的樣子）。那邊能夠提供的店面不大（不到30平米），除掉廚房的面積（廚房做寬敞點(diǎn)可以么？），再布置桌椅的話也布置不了幾個(gè)，再加上收銀臺(tái)什么的基本就沒空間了，我們的想法是開一家以外賣為主的快餐店，一個(gè)是他們路過快餐店門口打包買回宿舍吃，另一個(gè)我們提供送餐上門服務(wù)，因?yàn)橛邢喈?dāng)一部分學(xué)生是比較懶的（這里有一個(gè)問題就是打包餐盒不能太寒蟬，讓人看了沒有食欲，但成本成本就會(huì)增加），在夠餐時(shí)提供有不同編碼的小票，月末根據(jù)這些編碼隨機(jī)選出一些提供部分獎(jiǎng)金給顧客，我們也會(huì)招一些兼職學(xué)生，這樣也可以提高我們快餐店在學(xué)生們心中的形象，這邊的店面租金在100/平米左右，基本情況就是這些，前輩們幫幫忙，給我們進(jìn)行一下可行性的分析，米如果用好點(diǎn)的話感覺到成本挺高，我們還有沒有利潤(rùn)空間？？另外還有哪些的問題需要我們注意的，麻煩提點(diǎn)下，謝謝，謝謝！?。?